用洋葱和香菜根泡蒸鱼豉油一来可以稀释盐分,二来也可以增加鱼的鲜甜味。很多蒸鱼都十分钟以上,其实鱼很容易熟。像煮鱼一般鱼片我都是两分钟左右,煮久了就老了点不太好吃。绝对能熟的不用担心。如果你的鱼多过一斤,一斤半以内的话可以多蒸三十秒,虚蒸也多30秒,多蒸一分钟应该也是没问题的。更大的鲈鱼我也没做过了今天来做个曾因个性不够突出在年夜饭被刷下来,但春天来了我又赋予了它新的“力量”的蛋饺。蛋饺的秘诀其实就在于一个中厨必备的大铁勺!当然还需要点耐心和反复练习啦,总之我就用一分钟说完,希望你们能早日掌握门手艺,的蛋饺
芸豆,香肠,蒜,葱,姜,蚝油,生抽,辣椒酱今天来做个曾因个性不够突出在年夜饭被刷下来,但春天来了我又赋予了它新的“力量”的蛋饺。蛋饺的秘诀其实就在于一个中厨必备的大铁勺!当然还需要点耐心和反复练习啦,总之我就用一分钟说完,希望你们能早日掌握门手艺,的蛋饺