主食家常菜 腊肉菜饭的做法, 腊肉菜饭的家常做法
STEP1、腊肉用温水泡2小时左右,用刀把表面的脏刮去,用清水冲洗干净,切薄片。
STEP2、淘米,放入电饭煲,加水,腊肉片平铺在上面。水略少一点点,一会儿菜里还会有水。
STEP3、鸡毛菜大略切一下,锅里放少许油,把鸡毛菜放进去炒一下,加盐拌匀。断生即可。
STEP4、等电饭煲一跳过来,把菜倒进去,平铺。然后盖好盖子,断电。焖5至10分即可。
还挺有趣的搭配,可以试试看下次补步骤图菜不要早放,早放就黄了,也没有清香味了。过几天,再上另一种菜饭的做法。
大虾、韭菜、葱姜、鸡蛋、食盐、面条菜不要早放,早放就黄了,也没有清香味了。过几天,再上另一种菜饭的做法。