铁棍山药捞饭-适合血糖高和减肥党的做法

STEP1、材料准备。

STEP2、大米淘洗干净，铁棍山药削皮，分成合适的小段，放进锅中。我用的是美的脱糖饭煲，有一个滤网。

STEP3、添加水分到米表面能看到水就可以了。喜欢特别软的可以添加水分到超过米1cm以内。

STEP4、煮饭键。默认22分钟。

STEP5、完成以后有提示音。屏幕显示这样。

STEP6、我喜欢米饭颗粒分明。这个锅做米饭，直接做出来就是我们小时候吃的那种捞饭。小的时候偶尔吃米饭，会煮15分钟左右，然后捞在蒸笼上，再蒸熟，很麻烦，但是真好吃。

STEP7、抽出下面的水盒，可以看到大米里面的淀粉溶解出来。这样的设计有利于降低大米的糖粉，适合血糖高和减肥的人群。

STEP8、搭配一个清炒笋干，美美哒开吃有点情怀在......不过捞饭也真好吃。