 茭白肉丝下饭的做法

茭白肉丝下饭的做法

主食家常菜茭白肉丝下饭的做法，茭白肉丝下饭的家常做法

茭白肉丝下饭的小提示

一开始炒肉的时候一定要小火，最不济中火也行，不然肉会老，不好吃。最后加水可以没那么油…最后奉劝各位选工作一定要仔细，不然害死自己啊

茭白肉丝下饭的配料

茭白（4根）
青椒（2个）
猪肉（200克）
料酒（一勺）
盐（两小勺）
干红椒（3个）
淀粉（一勺）
鸡精（一小勺）
酱油（两勺）

茭白肉丝下饭的步骤

STEP1、切成肉丝，放料酒，酱油，淀粉腌10分钟

茭白肉丝下饭

STEP2、茭白切成丝备用。然后把肉丝小火中火炒7分熟，我是观察肉丝没有血色，再炒30秒到一分钟

茭白肉丝下饭

STEP3、烧油，放辣椒，放茭白，大火翻炒3分钟，再加肉丝，翻炒2分钟，加一丢丢酱油，放盐，再来一点清水，1分钟分钟

茭白肉丝下饭

STEP4、觉得这样不好看的同学可以先放红干辣椒炝锅，炒肉的时候再放青椒，这样就好看了。

茭白肉丝下饭

温馨提示：

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 主食家常菜

红烧洋葱土豆丝

以前看过这样一个文章，在爱情里面，你需要怎么样的爱情。如果能遇见百分之八十的是种心喜，百分之九十合适度的应该就是种幸运，这款土豆丝和洋葱就是这样的相遇。不同与一般土豆丝比较干爽的口感，这里的土豆丝带点淀粉的甜，混合洋葱翻炒出来的香，两样味道随着酱汁交杂在一起。今天猪精没去上班，我依然待业，也没面试。无良老板工资也没结完，很不开心