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香芋蒸饺的做法


香芋蒸饺的做法


主食家常菜 香芋蒸饺的做法, 香芋蒸饺的家常做法


香芋蒸饺的小提示

1、半生不熟的芋头不要吃,因为生芋头有小毒,轻则导致口舌发麻、肠胃不适,重则引起物中毒。2、对于有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿滞、肠胃不适、者3、芋头不能和香蕉一起吃:芋头含有黏性物质,种物质在胃肠道与香蕉混合,会促进香蕉的胀气功效,引起腹胀不适。

香芋蒸饺的配料

  • 食材:芋头 (350克)
  • 前腿猪肉 (400克)
  • 饺子皮 (适量)
  • 姜水 (40克)
  • 生抽 (2勺约20克)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (2勺约20克)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 白糖 (一小摄)
  • 生粉 (适量)

香芋蒸饺的步骤

STEP1、准备材料,芋头切丁,猪肉剁碎,姜泡姜水十五分钟

香芋蒸饺

STEP2、猪肉放入生抽,老抽,蚝油,盐,胡椒粉,白糖,生粉顺一个方向搅拌均匀,再分几次把姜水倒进肉搅打均匀,最后加入芋头丁拌匀就可

香芋蒸饺

STEP3、我自己做的饺子皮,也可外面买现成的包

香芋蒸饺

STEP4、包好的翡翠香芋饺好漂亮,个个绿油油的

香芋蒸饺

STEP5、煮好的颜色是这样的,咬一口满口留香

香芋蒸饺


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