主食家常菜 野生竹笋焖饭的做法, 野生竹笋焖饭的家常做法
STEP1、野生的竹笋弄了好多,吃不完,只能想这样的办法消灭它了竹笋去皮,洗净
STEP2、发锅里煮开,等它自然冷却
STEP3、蒜头切碎,五花肉或者瘦肉切丁,用生抽腌制一下
STEP4、竹笋切碎
STEP5、用猪油把肉沫炒香
STEP6、然后加入切好的竹笋,加盐,比平时炒菜咸一点点
STEP7、把米洗净,放入比平时煮放多一点点水就可以了
STEP8、把炒好的竹笋炒肉丁和大米混合,可以尝一下,如果觉得不够咸的话就加一点盐。然后就直接用电饭锅煮,按平时煮饭的键就可以了。
STEP9、煮熟了,开饭喽!好香啊!
红烧冬瓜:素菜里的红烧肉。1.竹笋用水煮熟了,就直接放水里泡着,不用拿出来。也可以用来炒菜。2.不用猪油也可以,用平时煮菜的油也行,我自己比较喜欢用猪油,香香的。
有湖南朋友来家里做客,所以加了很多辣椒,然而对于湖南人来说,这大概根本算不了辣QAQ1.竹笋用水煮熟了,就直接放水里泡着,不用拿出来。也可以用来炒菜。2.不用猪油也可以,用平时煮菜的油也行,我自己比较喜欢用猪油,香香的。