主食家常菜 简单下饭蟹黄蛋的做法, 简单下饭蟹黄蛋的家常做法
STEP1、准备好材料,蛋白蛋黄分开打撒。姜末加入,香醋(香醋1:1)里搅匀腌制备用
STEP2、锅里加适量油先把蛋白炒熟盛出备用
STEP3、同一个锅,不用洗,直接加适量油下蛋黄,熟咸鸭蛋黄一起炒熟蛋黄
STEP4、把炒熟的蛋白及生抽香醋姜末汁加入锅里炒匀,再翻炒30s左右,撒上葱花,香菜末,出锅装盘即可
2019.7.24,家中料理。炒蛋白时注意中小火,别炒糊了
夏天要过去了成都龙泉脆桃快要下架既然身在成都那就留住这份香甜的味道吧炒蛋白时注意中小火,别炒糊了