主食家常菜 红薯粉芋头饺的做法, 红薯粉芋头饺的家常做法
STEP1、芋头用压力锅蒸熟
STEP2、肉馅剁好备用
STEP3、准备200g红薯粉
STEP4、芋头剥皮,趁热用擀面杖(辅助工具都可以)压成泥,将红薯粉缓缓分次倒入,边倒边搅拌,搅拌均匀后趁热用手活成面团。
STEP5、揪出小剂子压成圆形饺子皮,加入肉馅,包成饺子
STEP6、开水下锅煮,煮至饺子浮起
STEP7、开始享用美味吧!喜欢蘸酱吃的可以调点酱。
感恩节临近,跟小伙伴们夸下海口今年来做火鸡,第一次处理这么大的禽类,于是找了网络上各种各样的方子来看,最后综合了一个自己的。我们买的火鸡是Costco冰冻的15lb的youngturkey,十个人吃,如果人少可以相对应减少磅数。拿回来后提前一天室温下解冻,一直到火鸡肉软下来。因为火鸡皮糙肉厚所以处理起来比较费时间,一定提前买好。这款饺子是老公的家乡味,经过请教婆婆,实验多次,终于能够成功做出饺饺了。
特别补这款饺子是老公的家乡味,经过请教婆婆,实验多次,终于能够成功做出饺饺了。