STEP1、排骨切小块冷水泡15分钟左右,倒掉血水。老公这次买的排骨切太大块了,小块一点会更好入味。
STEP2、加入两勺生抽腌制排骨,冰糖和葱花备用,百香果是自己家种的,所以我这次做的口感偏酸一点。
STEP3、热锅,一勺油,放入排骨小火慢煎腌制排骨的酱油不要倒掉,留着焖的时候用
STEP4、小火煎一下之后转中火,煎至肉色金黄,骨头几乎不见血色
STEP5、加一碗水,放入百香果肉和冰糖,把腌制排骨剩下的酱油也倒进去,翻炒均匀之后,合上锅盖中火焖煮。
STEP6、焖煮15-20分钟,沾点汁尝尝味道,因为每个人对酸甜口感的喜好不同,可以按自己口味加些糖或者生抽,然后大火收汁,上碟,撒葱花点缀一下,开胃可口的百香果焖排骨就完成啦!
猪瘦肉带点肥,蒜泥,姜末,淀粉(地瓜粉),耗油,白胡椒粉,鸡精、糖,生抽,香菇排骨,百香果,生抽,冰糖,葱花
想做桃胶皂米雪燕羹,找了很多配方,发现配方后面的克数多数都写适量。可是适量到底是放多少合适呢?习惯精确制作的我,实在是不习惯,试了跟多次,终于将材料我觉得适合的配比调整出来。桃胶皂米雪燕羹能够有效抗糖,让皮肤延缓衰老。都说喝一碗抵上敷10片面膜,让我们一起皮肤水润、美起来[愉快]冰糖建议选用小颗粒比较好融化。此配方成品约1000ml,使用消毒后的干净器皿装,冰箱冷藏保存3天。排骨,百香果,生抽,冰糖,葱花