主食家常菜 牛油果青酱意面的做法, 牛油果青酱意面的家常做法
STEP1、葱花、姜丝切好备用,芥蓝、虾洗好备用,圣女果洗好中间切两瓣备用,火腿切丝备用。
STEP2、牛油果压成牛油果青酱,加几滴柠檬汁防止氧化。
STEP3、意面煮好后过一遍凉水,沥干,意面会更有弹性。芥蓝煮熟备用。
STEP4、锅中加入2勺橄榄油,葱姜炒香后加入火腿丝、虾仁、圣女果翻炒几下,再加入牛油果青酱、少量牛奶,小火煮开后加入煮好的意面,翻炒均匀,撒上盐、黑胡椒,芥蓝摆好盘,意面即可出锅。
可当甜品,可当凉菜,每次吃到它就停不下来,特别是夏天胃口不济的时候,来一口冰镇桂花糯米藕那叫一个满足。牛油果,橄榄油,圣女果,意大利面,虾仁,芥蓝,火腿,黑胡椒,葱姜,牛奶
烤红薯最好选择黄心红薯,根据红薯大小来调整烤的时间。牛油果,橄榄油,圣女果,意大利面,虾仁,芥蓝,火腿,黑胡椒,葱姜,牛奶