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刺槐花烫面包子的做法


刺槐花烫面包子的做法


主食家常菜 刺槐花烫面包子的做法, 刺槐花烫面包子的家常做法


刺槐花烫面包子的配料

  • 槐花 (不锈钢中盆1盆)
  • 韭菜 (小撮)
  • 五花肉 (500克)
  • 面粉 (适量)
  • 热水 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 味极鲜 (3勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 虾皮 (1把)

刺槐花烫面包子的步骤

STEP1、面粉分两份先倒热水烫一半再放另一半放适量花生油一起揉光滑醒面半小时为什么放适量花生油是为了包子出锅后更亮更光滑可自由选择

刺槐花烫面包子

STEP2、把槐花放入开水中淖一遍捞出洗一遍挤干水份别挤太干因为太干包子馅发柴自己把握

刺槐花烫面包子

STEP3、韭菜切丁备用

刺槐花烫面包子

STEP4五花肉切丁

刺槐花烫面包子

STEP5、锅内放适量花生油油热放入五花肉翻炒炒至入图即可

刺槐花烫面包子

STEP6、所有食材混合加老抽盐味极鲜拌匀因为花肉里油就挺多了我就没再加花生油口味重的可以再加适量花生

刺槐花烫面包子

STEP7、擀皮开包

刺槐花烫面包子

STEP8、褶子有点丑

刺槐花烫面包子

STEP9、冷水上锅蒸15分钟关火5分钟开锅开吃吧

刺槐花烫面包子


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