 玫瑰芝士馅馒头的做法

玫瑰芝士馅馒头的做法

主食家常菜玫瑰芝士馅馒头的做法，玫瑰芝士馅馒头的家常做法

玫瑰芝士馅馒头的小提示

用的是一次发酵法，各种食材的比例可按你自己掌握的习惯弄。

玫瑰芝士馅馒头的配料

中筋面粉（500克）
酵母（6克）
糖（20克）
水或牛奶或淡奶油（适量）
调色的蔬菜汁或粉（适量）
玫瑰花酱（适量）
芝士碎（适量）

玫瑰芝士馅馒头的步骤

STEP1、把面粉、酵母、糖、水(或牛奶或淡奶油)混合。揉成光滑湿润的面团(我用厨师机揉了十钟)在面团上取一部加入的食用色素(我用的是大麦若叶)然后揉成光滑的面团。我把本色的面和带颜色的面别均为了16份。份)

玫瑰芝士馅馒头

STEP2、把彩色面团里包上玫瑰花酱和芝士碎

玫瑰芝士馅馒头

STEP3、这样开始包了

玫瑰芝士馅馒头

STEP4、包好滚圆

玫瑰芝士馅馒头

STEP5、用本色面团把包好馅料的彩色面团再包裹上（为了颜色好看，如果闲费功夫，就不弄彩色面团，直接包馅料吧）

玫瑰芝士馅馒头

STEP6、又开始包了

玫瑰芝士馅馒头

STEP7、包好滚圆

玫瑰芝士馅馒头

STEP8、放在蒸笼里吧

玫瑰芝士馅馒头

STEP9、用刀划个十字口，为了露出里面的彩色面团，好看！

玫瑰芝士馅馒头

STEP10、放在温暖的地方发酵至两倍大。

玫瑰芝士馅馒头

STEP11、把水烧滚开，上屉蒸吧！蒸十分钟到十二分钟就可以了。到时间了，稍等片刻再起锅，防止回缩。

玫瑰芝士馅馒头

STEP12、是不是迫不及待想尝尝呢？

玫瑰芝士馅馒头

STEP13、这个姿势怎么样？！

玫瑰芝士馅馒头

STEP14、还是这个看起来文明些。我很负责任地告诉你：真的好吃！实验成功!

玫瑰芝士馅馒头

温馨提示：

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