 柬埔寨茉莉香米香肠焖饭的做法

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭的做法

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柬埔寨茉莉香米香肠焖饭的小提示

这次用的是朋友送的柬埔寨茉莉香米，非常香而且很好吃，吸汁很好很入味！也可以在焖饭的同时做个水果沙拉搭配一下~

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭的配料

柬埔寨茉莉香米（适量）
香菇（8朵）
香肠（2根）
植物油（1勺）
盐（适量）
胡椒粉（适量）
蚝油（适量）
酱油（适量）
水（适量）

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭的步骤

STEP1、香菇洗净，用温水泡开。

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭

STEP2、泡发后的香菇和香肠分别切小丁。

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭

STEP3、把香米洗净，煮饭放的水比平时煮饭略少一点。放入香肠丁。

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭

STEP4、放入香菇丁，放一勺植物油。开始煮饭。在煮饭的时候，准备调料汁。小碗中加少许蚝油、适量的盐、酱油、胡椒粉、少许水，搅匀。

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭

STEP5、等饭煮好跳到保温档后，将拌好的调料淋到饭上，拌匀。盖上盖，按到煮饭档，继续煮。

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭

STEP6、待电饭煲再次跳到保温档时，焖5分钟左右，就大功告成啦！

柬埔寨茉莉香米香肠焖饭

温馨提示：

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