绚丽菊花馒头的做法

STEP1、材料放入面包机揉成面团。

STEP2、分成五等份。

STEP3、分别加入抹茶粉、紫薯粉、草莓粉、南瓜粉揉成光滑的面团发酵2倍大.

STEP4、再分成相等量的小剂子。

STEP5、外皮剂子擀成2个圆皮，内心搓成一个圆球。

STEP6、按自己喜欢的颜色搭配，用包包子的手法一圆皮包一个圆球。

STEP7、再用另一张面皮包住紫色圆球。

STEP8、褶皱朝下，擀成圆饼。

STEP9、用剪刀剪成12个花瓣，朝一个方向拧一下。

STEP10、剖面朝上，依次做好花瓣。

STEP11、二发30分钟，热水上锅，蒸12分钟左右。