STEP1、鲜鸡腿2个
STEP2、鸡腿去骨切丁入蚝油、生抽、料酒、生粉、生姜丝、一勺油拌匀腌制(腌制时间最少半个小时)如天气热入冰箱冷藏腌制。
STEP3、腌制中
STEP4、泡发的香菇——按需取量
STEP5、泡发的香菇洗净切好后入开水飞一下再备用。
STEP6、洗净香菇最后泡香菇的水不要倒掉哦,留着调芡汁。
STEP7、所以材料集合。
STEP8、起锅热油后入香菇胡萝卜过油片刻盛出备用
STEP9、洋葱也过油片刻出锅备用
STEP10、就着油锅入少许油爆香另一份姜末(冬吃萝卜夏吃姜)姜切小小是希望孩子们就着菜一起吃。
STEP11、爆香姜末后入腌制好的鸡腿肉约半分钟后再翻炒翻面
STEP12、炒断生
STEP13、加入过油后的香菇和胡萝卜轻轻翻炒均匀
STEP14、入适量清水煮沸2分钟左右
STEP15、再入过油后的洋葱煮2分钟左右后,调芡汁勾芡
STEP16、勾芡后轻轻浇入打散的鸡蛋液(鸡蛋不要打的太散,把蛋黄蛋白稍稍搅拌一下就好)
STEP17、根据自己喜欢选择加入黑胡椒粉
STEP18、试了口好好味
STEP19、浇在整形的米粉上
STEP21、妹妹的
STEP22、爸比的
STEP23、昨天食太多的俺早起体重爆表今天辟谷乖乖的做好服务
最近不想开烤箱太热了,想吃冰冰凉的慕斯了,结合贝壳和周周的慕斯配方,配方是8寸,模具都是三能,中间水果也可以换其它自由发挥。快七夕了,做款应景的甜品吧,爱他就为他亲手做一份甜品,像这款心意满满的慕斯(与你心心相印),心形蛋糕更能表白你对他(她)浓浓的爱意。香菇,新鲜鸡腿,胡萝卜,蚝油,生抽,料酒,生粉,生姜,盐,油,洋葱,鸡蛋,黑胡椒粉
年糕年糕,过年必备没想到有一天我也会写出自己最深恶痛绝用量全是若干的方子……全部食材视想吃多少而定香菇,新鲜鸡腿,胡萝卜,蚝油,生抽,料酒,生粉,生姜,盐,油,洋葱,鸡蛋,黑胡椒粉