主食家常菜 蘑菇芦笋墨鱼汁面的做法, 蘑菇芦笋墨鱼汁面的家常做法
STEP1、准备食材
STEP2、洋葱蒜切末,芦笋蘑菇芦笋香肠切片
STEP3、洋葱蒜爆香,加蘑菇芦笋翻炒,加香肠炒熟加盐加芝士片加牛奶,加一小勺青酱略煮,尝一下咸淡
STEP4、面煮到没有硬心,关火略闷,捞出加入酱汁
STEP5、鲜虾盐水煮熟,剥出虾仁放意面上
1.泡花菇的水不要扔掉,泡的时候杂质会沉淀到底部,上面那层清澈的花菇水可以用来煲汤。2.煲汤要一次加足水,千万不要中途再加水,会影响汤的鲜味。3.这个汤本身已经很鲜了,所以最后调味只需要加盐就可以了。芦笋,洋葱,大蒜,盐,橄榄油,芝士,牛奶,蘑菇,香肠,鲜虾,青酱
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