 香菇虾仁肉焖饭的做法

香菇虾仁肉焖饭的做法

主食家常菜香菇虾仁肉焖饭的做法，香菇虾仁肉焖饭的家常做法

香菇虾仁肉焖饭的小提示

菜在锅里适当炒下就可以！不要炒太久！煲饭的水一定不要太多！

香菇虾仁肉焖饭的配料

香菇（4-5朵）
虾仁(我用的干虾仁，提前泡软）（适量克）
猪肉适量（克）
胡萝卜一根（根）
四季豆（适量）
葱姜蒜（适量）
大米（3杯）
油（适量）
生抽（适量）
盐（一点点）

香菇虾仁肉焖饭的步骤

STEP1、把食材都洗干净，葱姜切末，胡萝卜、香菇、豆角根据个人喜好切成大小合适的丁！把大米淘水然后控干水分，放着备用！

香菇虾仁肉焖饭

STEP2、锅内放油烧热，放入猪肉丁，翻炒一分钟倒入适量的老抽，放入泡好的虾仁！翻炒几下放入香菇丁，胡萝卜丁，豆角丁！翻炒一会！

香菇虾仁肉焖饭

STEP3、放入控干水分的大米，翻炒均匀！倒入适量的生抽，一点点盐！个人认为炒过的米会更香更劲道！大米也可不炒，把炒过的菜跟米倒电饭煲里搅匀也行！倒入电饭煲内，放入平时焖饭三分之二的水即可！水太多饭太软会影响口感！按煮饭键！大概30分钟左右！等的时间可以做个凉拌菜！

香菇虾仁肉焖饭

STEP4、个人钟爱凉拌黄瓜！

香菇虾仁肉焖饭

STEP5、饭煲好了，上下搅拌下出锅！

香菇虾仁肉焖饭

STEP6、来一点点葱花提个味儿！比抓饭还要好吃的焖饭就做好啦！

香菇虾仁肉焖饭

温馨提示：

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