STEP1、备菜:腊肠切片备用,胡萝卜切小块备用,干香菇先冲洗干净再用温水浸泡半小时左右,泡软即可,温水可以缩短浸泡时间(注意!浸泡好的香菇水不要倒掉,留些许备用!!!这是这份饭的灵魂!!!
STEP2、炒锅烧热油,将腊肠、胡萝卜、香菇放锅中翻炒一两分钟。【此步骤不需要加任何调料!】
STEP3、淘米倒入电饭煲注意注意加入香菇水!!!水量和平时烧饭的水量差不多,再铺上刚刚炒好的腊肠胡萝卜香菇。关盖烧饭!!!
STEP4、准备个小碗,给米饭调一个酱汁:生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺少量五香粉和白胡椒粉。
STEP5、米饭烧好之后不要关电源,把酱汁调匀倒入电饭煲,将米饭拌匀,再焖十分钟左右,于是大功告成可自行根据米饭多少调节咸淡,不想酱油味太浓的可以加盐,味道一样是一样香滴】
像海绵一样的蛋糕!自己做蛋糕避免了各种添加剂,选用最好的食材,爱自己爱家人!家里总是会莫名的常备干香菇和腊肠,遇到没什么菜吃的时候,拿出来炒炒菜做做饭真的炒鸡好次!!
牛肉,豆芽,蒜,花椒,姜,干辣椒,豆瓣酱,新鲜指天椒,生粉,生抽,盐家里总是会莫名的常备干香菇和腊肠,遇到没什么菜吃的时候,拿出来炒炒菜做做饭真的炒鸡好次!!