小朋友对面食兴趣很大一部分应该在造型和夹心上吧所以这次特别选用了大小朋友都爱吃脆皮肠,一层脆皮那种,蒸好以后也变软没口感。强迫症星人要造型一毛一样就一定借助模具,这次毛毛虫造型是模具压,最后效果我还是相当满意。配方可以5-6个,个,我面片擀开度是6mm,最后剩一边角料我就留着老面了。另外用面粉吸水性也是,液体用牛奶还是用水,也影响面团干湿程度,因为我们面团最后要擀开,所以要太湿软了,然没法操作。给比例大家可以先从100g牛奶试起,觉得干了再慢慢增加。我用是中裕多用途麦芯粉,吸水力比较好,所以我用了110g今天早上坐地铁的时候,朋友说最近半个月,你越来越胖了··都圆成墩儿了······· 没办法··自己做晚饭,自己就得全盘消灭啊···· 下次做个小份儿的~恩哼~~ 这个其实是很简单又美味的泡饭。 菌菇本身的鲜美,番茄的香甜,再配上健康的杂粮。 柔软香滑的汤汁饭在寒冷的北京冬日就成了恩物~~ 哈哈~~每次给自己做完饭,我都自我陶醉~
最后烧的油,一定要烧热今天早上坐地铁的时候,朋友说最近半个月,你越来越胖了··都圆成墩儿了······· 没办法··自己做晚饭,自己就得全盘消灭啊···· 下次做个小份儿的~恩哼~~ 这个其实是很简单又美味的泡饭。 菌菇本身的鲜美,番茄的香甜,再配上健康的杂粮。 柔软香滑的汤汁饭在寒冷的北京冬日就成了恩物~~ 哈哈~~每次给自己做完饭,我都自我陶醉~