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牛肝菌酱油饭的做法


牛肝菌酱油饭的做法


主食家常菜 牛肝菌酱油饭的做法, 牛肝菌酱油饭的家常做法


牛肝菌酱油饭的配料

牛肝菌酱油饭的步骤

STEP1牛肝菌提前泡发冲水洗干净,将冷饭,蒜末准备好!图片中我用了松茸

牛肝菌酱油饭

STEP2、锅里倒油,这次依旧用爱仕达的“油你控”一点点油就够了!

牛肝菌酱油饭

STEP3、加入蒜末翻炒,炒到蒜末微微发黄

牛肝菌酱油饭

STEP4、加入牛肝菌(我用了松茸)继续翻炒

牛肝菌酱油饭

STEP5、然后沿着锅边淋入料酒

牛肝菌酱油饭

STEP6、沿着锅边淋入酱油,继续翻炒片刻

牛肝菌酱油饭

STEP7、加入冷水快要盖住牛肝菌的量,盖锅盖焖8分钟左右

牛肝菌酱油饭

STEP8、汤汁未完全收干之前倒入冷饭翻炒

牛肝菌酱油饭

STEP9、最后不得不再感慨一下,“油你控”那么少的油,倒入冷饭后愣是一粒米饭都没粘锅上

牛肝菌酱油饭


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