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香菇玉米饺的做法


香菇玉米饺的做法


主食家常菜 香菇玉米饺的做法, 香菇玉米饺的家常做法


香菇玉米饺的小提示

调馅的时候一定要加入半碗温开水!!!很重要!!!最后煮熟的饺子馅不会干巴巴,而是带汁的!这是我吃多年湾仔码头都不腻的原因!还有葱花跟香菜 只要头那一段切粒入馅即可…其他的煮的时候撒上去

香菇玉米饺的配料

香菇玉米饺的步骤

STEP1、干花菇提前浸泡,玉米,香菜,葱切粒粒,瘦肉剁成饼,我都是这三样同时进行,最后时间快而且三者都混在一起 。加入油,酱油,盐,生粉,半碗温开水(这个很重要,最后饺子会带汁)搅拌腌15分钟

香菇玉米饺

STEP2、包饺子时候 皮的边缘沾点开水会特别粘

香菇玉米饺

STEP3、我并不太会包饺子的花样 喜欢研究的可以百度

香菇玉米饺

STEP4、这是元宝?嗯

香菇玉米饺

STEP5、OK这就是一个广东姑娘从前五谷不分现在自立更生的饺子!搁冰箱,可做宵夜,可做早餐。再也不是存着一冰箱的湾仔码头

香菇玉米饺


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