 香菇腊肠油饭的做法

香菇腊肠油饭的做法

主食家常菜香菇腊肠油饭的做法，香菇腊肠油饭的家常做法

香菇腊肠油饭的小提示

用现煮米饭的也可以，注意水要比平时煮饭少放一些用放冰箱隔夜的剩饭最好

香菇腊肠油饭的配料

干香菇（20朵）
广式腊肠（2根）
生抽（20克）
老抽（10克）
蚝油（10克）
料酒（10克）
糖（5克）
剩饭（2碗）

香菇腊肠油饭的步骤

STEP1、干香菇洗净，温水泡发，捞出切丁，泡香菇的水不要倒。腊肠切丁。

香菇腊肠油饭

STEP2、配料里的：料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、加入100克泡香菇水，调成碗汁待用。

香菇腊肠油饭

STEP3、锅烧热加猪油，放入切好的腊肠香菇丁翻炒一会儿

香菇腊肠油饭

STEP4、倒入准备好的碗汁，小火煮3分钟，到汤汁浓稠关火

香菇腊肠油饭

STEP5、倒入剩饭，拌匀

香菇腊肠油饭

温馨提示：

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