主食家常菜 虾仁菌菇泡饭的做法, 虾仁菌菇泡饭的家常做法
STEP1、煮饭 晾凉(2顿的量)
STEP2、虾去壳去虾线 壳留着
STEP3、起油锅 一点点油 放蒜酥 有香味之后放虾壳煸炒 加水没过 煮开 小火煮15分钟 滤出汤水
STEP4、汤水里放入虾仁和菌菇 再加水没过 小火煮15分钟
STEP5、放入冷饭 榨菜 煮一会 出锅
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1.盐能够在短时间帮助蛋白质凝固,加盐很重要;但如果你给宝宝做,不想加盐,就增加蒸的时间;2.如果用筷子打蛋液,一定要打匀,而且要撇去泡沫;3.如果你介意用保鲜膜,可以盖个盘子,最好留点缝隙;4.这个菜谱是一个鸡蛋的量,如果你想多蒸几个,按量加倍就可以。鲜虾,秀珍菇,蒜酥,榨菜,米饭