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宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法


宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法


主食家常菜 宿舍秀珍菇肉丝焖面的做法, 宿舍秀珍菇肉丝焖面的家常做法


宿舍秀珍菇肉丝焖面的配料

  • 秀珍菇 (克)
  • 猪肉
  • 香菇 (2朵)
  • 散装煮面饼 (1块)
  • 蒜瓣 (2瓣)
  • 酱油
  • 蚝油

宿舍秀珍菇肉丝焖面的步骤

STEP1、将猪肉切丝,加入酱油蚝油香油腌10分钟左右,同时将面饼和香菇倒入热水浸泡(热水比较快)

宿舍秀珍菇肉丝焖面

STEP2、将秀珍菇撕成瓣,蒜瓣切片,香菇切丁,锅内加入适量油,油热倒入蒜瓣和香菇

宿舍秀珍菇肉丝焖面

STEP3、蒜香菇爆香,倒入肉丝,炒制一会加入秀珍菇,待秀珍菇软化,加入盐,酱油蚝油调料,翻匀,加入稍稍漫过肉的热水

宿舍秀珍菇肉丝焖面

STEP4、加入泡好的面,盖上锅盖,焖至水稍干便可出锅啦,嫌味道不够还可在出锅前加

宿舍秀珍菇肉丝焖面

STEP5、然后便做好啦

宿舍秀珍菇肉丝焖面


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