苹果梨,山楂干,白砂糖,冰糖新入手的牛肝菌實在太香了採用日式炊飯的運用,儘量保存原味的方式,同時加上滇味香腸,活脫脫發展出一份中式臘味炊飯。食材講究,便讓它們自己發聲,互相襯托彼此。為了讓滋味更富層次,特地加上胡蘿蔔及洋蔥,稍稍提升香甜感。此菜品,真的不用再加入其他醬油及鹽的調味了,完整呈現出原生態山珍的美味,開動前,合十感恩大自然的贈與⋯以下爲二人份。
红豆,红枣,玫瑰酱,麦片新入手的牛肝菌實在太香了採用日式炊飯的運用,儘量保存原味的方式,同時加上滇味香腸,活脫脫發展出一份中式臘味炊飯。食材講究,便讓它們自己發聲,互相襯托彼此。為了讓滋味更富層次,特地加上胡蘿蔔及洋蔥,稍稍提升香甜感。此菜品,真的不用再加入其他醬油及鹽的調味了,完整呈現出原生態山珍的美味,開動前,合十感恩大自然的贈與⋯以下爲二人份。