主食家常菜 咖喱虾仁蘑菇饭的做法, 咖喱虾仁蘑菇饭的家常做法
STEP1、鲜青虾去头、剥壳、洗净,以盐腌渍
STEP2、小蘑菇洗净,切片
STEP3、蔬菜切丝,如用青豆则要煮熟
STEP4、鸡蛋过油,摊散备用
STEP5、一小块咖喱加少许水稍微打散打匀
STEP6、虾仁下温油炒七八成熟,捞出
STEP7、葱花、姜丝炝锅,下蘑菇翻炒两下,下米饭炒散,倒入少许番茄酱翻炒,下虾仁、洒入咖喱汁翻炒,下鸡蛋和蔬菜,加盐调味,翻炒出锅
炒菜时,盐不要放多,因为甜辣酱里也有盐。如果能吃辣,甜辣酱也可以多放些。整个饭菜的味道甜味重些,略带咸头和辣头,我喜欢吃。每个一段时间,必做一次,有瘾。小蘑菇,咖喱,鲜青虾,蔬菜,鸡蛋
三低,适合减肥时吃低脂。100克脂肪还不到1克。低糖。中碳水化合物也5%左右。这让100克2530千卡低调。本身寡淡不抢味,要会调味,就能最大程度上凸显你想要滋味。小蘑菇,咖喱,鲜青虾,蔬菜,鸡蛋