 洋葱小花菇盖浇饭的做法

洋葱小花菇盖浇饭的做法

主食家常菜洋葱小花菇盖浇饭的做法，洋葱小花菇盖浇饭的家常做法

洋葱小花菇盖浇饭的配料

热米饭（一碗）
洋葱（一个）
小花菇（冬菇香菇你存的什么菇都可以）（几个）
姜葱蒜（适量）
蚝油（适量）
盐（小小）
生粉（小小）
食用油（适量）

洋葱小花菇盖浇饭的步骤

STEP1、小花菇要泡发（我没提前准备，所以，掰成小块儿，用热水泡，时间不用那么长）切片，洋葱切细条，葱姜蒜切碎

STEP2、油烧热，爆香葱姜蒜，倒入洋葱炒出香味；加入小花菇炒，再加小小水，继续炒；倒些耗油，继续炒

STEP3、.水勾兑些生粉，倒入快炒好的锅里，继续翻炒。调些盐（不用很多，因为蚝油是咸的），汤汁变浓稠，关火，把菜舀在米饭上就好啦

温馨提示：

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