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松蘑盖饭的做法


松蘑盖饭的做法


主食家常菜 松蘑盖饭的做法, 松蘑盖饭的家常做法


松蘑盖饭的小提示

不要烧的太干,略带点汤汁最好

松蘑盖饭的配料

  • 猪肉丁 (100克)
  • 米饭 (300克)
  • 崂山松蘑 (150克)
  • 青椒 (50克)
  • 红椒 (30克)
  • 生抽
  • 蚝油
  • 鸡精

松蘑盖饭的步骤

STEP1、松蘑泡开,淘洗干净

松蘑盖饭

STEP2、青红椒切丁、葱、姜切末

松蘑盖饭

STEP3、锅中放油,下葱、姜末炒香,放入肉丁

松蘑盖饭

STEP4、肉丁颜色变白,下入松蘑

松蘑盖饭

STEP5、调入生抽、蚝油、盐翻炒

松蘑盖饭

STEP6、加入少许清水,烧至八成熟

松蘑盖饭

STEP7、放入青红椒,翻炒均匀,撒鸡精出锅即可

松蘑盖饭


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