有媒体报道显示,全国人民最爱的一道菜是“红烧肉,而在深圳范围内,最受市民推崇的一道菜是椰子鸡。椰子鸡源起海南,在当地却并不出名,而当椰子鸡飘洋过海来到深圳,一下子迸发出主角的闪耀光芒,颇受深圳人民喜爱。无论是从去吃椰子鸡的频率还是宴请招待宾客的次数上,椰子鸡必定是最佳菜肴。离开深圳的人,如果也有乡愁的话,我想挂念的味道一定有椰子鸡。一定会有那样的时刻,特别想吃马蹄,特别想吃竹笙,特别想吃煲仔饭,特别想吃椰子鸡。喝一口冒着热气的鸡汤,吃一口软糯的椰肉,再咬上一块鸡肉,被酱料包裹的鸡肉,带着青桔的酸甜,椰肉的低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,糖,盐,黄油,牛奶,木莓,白巧克力,精致白砂糖润色用
我今天做的是植物油版本的,我觉得也很不错哦。低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,糖,盐,黄油,牛奶,木莓,白巧克力,精致白砂糖润色用