香葱芝士面包的做法
香葱芝士面包的做法
香葱芝士面包的步骤
STEP1、1.将所以材料揉成面团，揉至拉出薄膜的扩展阶段，28度1小时发酵到2.5倍大。
STEP2、2.取出，排气，分成4份揉圆，放入容器，15分钟中间发酵
STEP3、3.放入烤箱，38度（度85%）40分钟发酵（烤箱内放一碗水）
STEP4、4.挤上沙拉酱，撒上拌和了葱末、黑胡椒粒、欧芹碎、盐的混合调料、马苏里拉芝士碎
STEP5、5.180度15分钟烘烤
STEP6、加一张内部组织，松软得很呀！
STEP7、侧面照
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