STEP1、准备好食材。喜欢皮蛋就多放几个。嘻嘻。没有钵可以用碗和刀把抖哦
STEP2、烤辣椒。或者直接干锅煸。
STEP3、皮蛋,蒜子和烤熟的辣椒都剥皮。
STEP4、把蒜子抖碎
STEP5、再抖辣椒
STEP6、放入生抽,再抖皮蛋
STEP7、超简单下饭的皮蛋抖辣椒就好了。拌饭拌面简直绝了
平时时间充裕的时候做这道菜会小火慢炖,比起快速法当然还是慢炖的汤汁浓稠,并且更入味,但是对于上班族来说晚上下班匆忙,做饭时间也不宽裕,所以快速法很适合,也很简单,而且味道也是棒棒哒!做菜过程中没拍照,照片下次补上!作为在广东务工的辣妹子,吃着烧腊的白切鸡,叉烧肉,天天念念的就是这道抖辣椒皮蛋了
每天变着花样的早餐是人生的动力啊作为在广东务工的辣妹子,吃着烧腊的白切鸡,叉烧肉,天天念念的就是这道抖辣椒皮蛋了