主食家常菜 港式西多士,面包与鸡蛋牛奶的完美搭配!的做法, 港式西多士,面包与鸡蛋牛奶的完美搭配!的家常做法
STEP1、准备几片面包片,每3个叠放在一起,用刀将面包的边都切掉,然后在面包片之间均匀地涂抹上花生酱或者沙拉酱,将3个面包片用刀切成大小合适的小方块备用
STEP2、碗中打入2个鸡蛋,再加上一盒纯牛奶(300ml左右,用筷子搅拌均匀即可。喜欢吃甜食的朋友也可以加入适量的白糖增加甜度。
STEP3、锅中加少量的油预热,将切好的面包片放入搅拌好的鸡蛋液中,将面包片均匀地裹上蛋液,等油温5成热的时候,将面包片下锅煎,全程开中小火慢煎。
STEP4、一面煎至金黄之后,翻面煎另外一面,一直煎至面包片全部金黄就可以出锅啦
STEP5、出锅之后可以搭配着炼乳或者蜂蜜来吃,非常美味。
STEP6、完成!
家常版鲍鱼红烧肉加排骨西多是香港茶餐厅食之一,简称「西多,全名「西多。西多,到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同。
金桔,柠檬,水,冰糖西多是香港茶餐厅食之一,简称「西多,全名「西多。西多,到香港有两个版本,一个是以咖酱做馅,蘸满蛋浆炸香,再拌牛油食。另一个则是无馅多,蘸蛋炸后跟牛油炼奶同。