主食家常菜 鸭蛋焗焖饭的做法, 鸭蛋焗焖饭的家常做法
STEP1、把豇豆切成小段,番茄香肠切小块
STEP2、把蔬菜放到锅里加点油翻炒下下,然后铺在电饭锅里
STEP3、然后把米饭铺好,再把香肠铺在上面,然后加水到刚刚淹没米饭,放到电磁炉上盖盖焖到水干
STEP4、焖好后的饭拌匀,倒在盘子里,然后拿一个生鸭蛋,打碎,鸭蛋黄因为是硬的,所以只能把它弄碎,把鸭蛋液倒在焖饭上
STEP5、放到微波炉,高火一分半钟,就可以开动啦!
STEP6、全程没有放盐,因为我口味比较淡,大家可以根据自己的口味来调,蔬菜也是手头有什么蔬菜就用什么,香肠没有的话可以用肉或者火腿肠代替,总之一切搭配随意,鸭蛋也可以换成鸡蛋,应该更香,大家多尝试啦!
1、如第一顿没有吃完可加入土豆片,西芹等一起煮,非常好吃。土豆片切0.5厚,热水抄一分钟,沥干,油煎或炸至微黄。用家里现有的材料做的,之前看到好多朋友做的焖饭,看着好好吃,但是我这个是用剩饭做的,所以有点不同
跑山鸡,黑松露,姜用家里现有的材料做的,之前看到好多朋友做的焖饭,看着好好吃,但是我这个是用剩饭做的,所以有点不同