主食家常菜 小龙虾盖饭的做法, 小龙虾盖饭的家常做法
STEP1、小龙虾去壳留尾巴上的肉。
STEP2、两勺食趣万用辣酱爆香姜片和小龙虾肉。(连料带油的舀出来,不用额外放油了,自己吃要健康。)
STEP3、翻炒到小龙虾收缩,加调味料翻炒。(如果希望有多点汤汁拌饭的话,这个时候额外加些水。)
STEP4、收浓汁即可。全程5分钟都不到。
STEP5、配菜:土豆丝擦丝用水泡片刻,去除淀粉,控干水分。锅烧热倒入少许油,爆香蒜蓉,放入土豆丝翻炒,加香醋,生抽,盐调味炒熟即可。
STEP6、组装:米饭盛在盘里,一边放土豆丝,一边放小龙虾。齐活。
STEP7、食趣的万用辣酱,30几种香料制作,好吃香辣不上火。滋味十足所以做任何菜肴都特别简单!
终于豌豆尖上市了,四川人最爱,豌豆尖是怎么做的都好吃的一种蔬菜,可以清炒,煮汤,做配菜,煮面放点也特别好吃。北京豌豆尖真贵,半斤12块,但是为了这一口家乡味,贵也得安排。每一口都有好几只Q弹的纯.小龙虾肉,香辣微甜带着小龙虾的鲜美。配菜当然非爽脆的醋溜土豆丝莫属。用食趣辣酱做的,实在方便的让厨房小白也能开外卖!
黄油,细砂糖,蛋黄,牛奶,椰蓉,低筋面粉每一口都有好几只Q弹的纯.小龙虾肉,香辣微甜带着小龙虾的鲜美。配菜当然非爽脆的醋溜土豆丝莫属。用食趣辣酱做的,实在方便的让厨房小白也能开外卖!