主食家常菜 咸鸭蛋饭的做法, 咸鸭蛋饭的家常做法
STEP1、糯米提前浸好,将香菇、玉米、胡萝卜切粒,五花肉切细块,加耗油、胡椒粉、生粉一起
STEP2、咸鸭蛋洗净,拿剪刀切出小口等会装入饭,蛋清去掉不用,蛋内留下蛋黄
STEP3、糯米入锅内,大火蒸15分钟,水不要放太多,不然等会太湿
STEP4、糯米蒸好后取出,锅洗净,加入油后炒五花肉,接着放入糯米翻炒,玉米粒、香菇末、青豆粒、胡萝卜粒放入炒
STEP5、将炒好的菜装入蛋壳内,大火蒸15分钟即可出锅
香煎黄花鱼特别好吃,一直做不好,很难煎的成型,通常都是把鱼皮煎烂了,鱼肉散成一团。这次总算成功了!老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃、今天就尝试做给她吃
条件允许的话最好是用大葱来做葱爆羊肉,我是因为菜市场大葱的价格实在贵的咋舌,就用小葱代替了。老公妈妈那天看别人发的朋友圈、说蛋饭好像蛮好吃、今天就尝试做给她吃