 #向往的生活3#小龙虾伊面的做法

#向往的生活3#小龙虾伊面的做法

主食家常菜 #向往的生活3#小龙虾伊面的做法， #向往的生活3#小龙虾伊面的家常做法

注：小龙虾翻炒时就放过盐了，如果在拌伊面的时候，盐不够的可根据个人口味添加；小龙虾翻炒后可以作为一道菜食用，不用拌伊面也行；豆豉推荐使用市场上购买的散装豆豉，如果用老干妈的，味道会有一定偏差。

STEP1、小龙虾洗净，去头和虾线；葱切段，姜切丝，蒜切末，青椒红椒去心切段。

STEP2、爆香葱姜，放入小龙虾炒至变色。

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STEP3、放入豆豉，蒜末，青红椒翻炒调味。

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STEP4、倒入适量高粱酒，啤酒去腥；加入适量食盐翻炒均匀后起锅。

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STEP5、起锅烧水煮伊面，伊面煮熟后倒入翻炒好的小龙虾拌匀就可以吃了。

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芋泥鲜奶

不同于潮汕版的芋泥，这款芋泥我是用来搭配鲜奶和奶茶注：小龙虾翻炒时就放过盐了，如果在拌伊面的时候，盐不够的可根据个人口味添加；小龙虾翻炒后可以作为一道菜食用，不用拌伊面也行；豆豉推荐使用市场上购买的散装豆豉，如果用老干妈的，味道会有一定偏差。

把酸奶吃出花来！

这个适合各种水果和麦片之类的，发挥想象力，把酸奶吃出花来吧！注：小龙虾翻炒时就放过盐了，如果在拌伊面的时候，盐不够的可根据个人口味添加；小龙虾翻炒后可以作为一道菜食用，不用拌伊面也行；豆豉推荐使用市场上购买的散装豆豉，如果用老干妈的，味道会有一定偏差。