 蜂蜜脆底小面包的做法

蜂蜜脆底小面包的做法

主食家常菜蜂蜜脆底小面包的做法，蜂蜜脆底小面包的家常做法

蜂蜜脆底小面包的小提示

烤盘2020配方:高粉210g、奶粉10g、白砂糖40g、鸡蛋60g、水60-75g、酵母2g、盐3g、黄油15、脆底：低粉10g、白砂糖8g、芝麻5g、油适量！上火160下火190烤20分钟

蜂蜜脆底小面包的配料

面团：高筋面粉（450克）
细砂糖（100克）
鸡蛋（3个（150g蛋多或者少用水补））
全职奶粉（20克）
水（120克）
酵母（5克）
黄油（18克）
脆底（沾面包底）：
白芝麻（20克（10g也可以））
白糖（20克）
低粉（20g（没有可以不放））
蜂蜜水（蜂蜜和水（1:1）刷表面）

蜂蜜脆底小面包的步骤

STEP1、看

蜂蜜脆底小面包

STEP2、然后取出来排气

蜂蜜脆底小面包

STEP3、排气分成一样大小剂子

蜂蜜脆底小面包

STEP4、看

蜂蜜脆底小面包

STEP5、看

蜂蜜脆底小面包

STEP6、看

蜂蜜脆底小面包

STEP7、看

蜂蜜脆底小面包

STEP8、看

蜂蜜脆底小面包

STEP9、看

蜂蜜脆底小面包

STEP10、可以多刷几次表面

蜂蜜脆底小面包

STEP11、看

蜂蜜脆底小面包

STEP12、成品

蜂蜜脆底小面包

温馨提示：

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小鸡炖蘑菇可是东北名菜，后来才知道他们的蘑菇是榛蘑。于是，在某宝买了一包，榛蘑飞越千里到我手上。我这次没有买小鸡，用鸡腿炖，还加了土豆块，很香。我做的这是烤盘28*28的方子烤盘2020配方如下：高粉210g、奶粉10g、白砂糖40g、鸡蛋60g、水60-75g、酵母2g、盐3g、黄油15、脆底：低粉10g、白砂糖8g、芝麻5g、油适量！上火160下火190烤20分钟表面上色后盖锡纸！