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小龙虾盖饭的做法


小龙虾盖饭的做法


主食家常菜 小龙虾盖饭的做法, 小龙虾盖饭的家常做法


小龙虾盖饭的配料

  • 虾尾 (包了2斤)
  • 花椒、八角、香叶、葱、姜、桂皮、干辣椒 (适量)
  • 火锅底料 (四分之一包)
  • 啤酒 (一罐)

小龙虾盖饭的步骤

STEP1、起锅烧油放火锅底料!让入各种料炸出香味、倒入啤酒烧开后

小龙虾盖饭

STEP2、用密漏捞出各种辅料!

小龙虾盖饭

STEP3、这些小龙虾我是剥了二斤,太费事儿!没有照炖它的视频这个代替了!龙虾尾放入锅里后大概煮15分钟!汤少了以后加入水淀粉勾芡使汤汁粘稠即可!备用

小龙虾盖饭

STEP4、生菜洗干净后切细!

小龙虾盖饭

STEP5、最好的米饭放在碗里!压实后就在盘子里!然后就是生菜和龙虾尾还有汤汁的配合了自己随意

小龙虾盖饭


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