 家常香菇鸡蛋面条的做法

家常香菇鸡蛋面条的做法

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家常香菇鸡蛋面条的小提示

往葱姜蒜汁里面加盐的时候多加一点，因为后面要加入面条，面汤，就是一碗汤面的盐用量，可以自己尝一下，淡了也没关系后面可以再加。

家常香菇鸡蛋面条的配料

葱（1根）
蒜（2瓣）
香菇（3朵）
鸡蛋（2个）
面条（1份）

家常香菇鸡蛋面条的步骤

STEP1、准备食材，葱姜蒜切碎，鸡蛋，香菇泡发（新鲜的也可以）

家常香菇鸡蛋面条

STEP2、葱姜蒜放入锅里爆香盛出小碗备用

家常香菇鸡蛋面条

STEP3、爆香的葱姜蒜里加入盐，酱油。

家常香菇鸡蛋面条

STEP4、煎鸡蛋

家常香菇鸡蛋面条

STEP5、锅里加入适量水，把香菇放入一起煮开，然后放入，煮熟，煮熟。

家常香菇鸡蛋面条

STEP6、碗里放入之前爆香的葱姜蒜调料

家常香菇鸡蛋面条

STEP7、把煮熟的面条放入碗里，加入鸡蛋。拌匀，喜欢带汤的可以把煮面的汤加入碗里，喜欢干拌的就不用加面汤。

家常香菇鸡蛋面条

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