STEP1、先将乌冬面切碎,大概5mm左右的小块,九个月的宝宝已经可以用牙龈咬碎食物了。
STEP2、小银鱼冲洗一下,就这样可以直接下锅,如果觉得有点大,稍微切一下也可以。
STEP3、西兰花去掉下面较粗的根茎部分。
STEP4、切碎
STEP5、将材料都放入锅中煮,大概煮7-8分钟,如果觉得不够软就再煮一会儿。软硬程度每个宝宝的接受能力不同,所以大家还是根据自家宝宝的咀嚼能力定哈。我家是属于不太愿意吃硬的,一般日本市面上九个月宝宝可以吃的,我家豆苗妹子就吃的不太爽气
STEP6、放入调料,这是日本婴儿食用的乌冬面调料,主要成份是鲣鱼,如果不用这种,可以加一小勺生抽,大人尝一下感觉有一点点咸味就可以了。
STEP7、最后加入水淀粉勾芡即可。勾芡的目的是为了让宝宝汤汤水水的比较容易吃,如果水煮的比较干了,这步也就不需要啦。
STEP8、最后放凉了就可以装到辅食盒中冷冻保存了。根据宝宝的食量,我家大概一盒80ml左右,我装了8盒。冷冻时间最长不要超过两周,一般我都是做一周的量保存。
——其实算是从小就吃的一道菜,我们叫辣椒炒鸡/辣子鸡。小时候每年过年老妈都会下厨专门做来给我们吃,每次吃完都要扶墙走。长大后吃了杨铭宇黄焖鸡,我才知道原来这道菜还有另外一个名字—黄焖鸡米饭。再长大一点,自己在广州求学,发现路边的黄焖鸡根本不是我记忆中的味道,于是趁着假期跟老妈学了艺。我在广州自己的小厨房里做了很多遍,基本上没有失手过。黄焖鸡端上桌,可以干掉好几碗冒着热气的米饭,这一刻能真切感受到美食带给自己和朋友的幸福感。步骤写的应该非常详细了,不懂的厨友可以留言。用料是两人份的量,一个人的话可以减半。小豆苗九个月了,下面长出来两颗小牙齿,能吃的东西越来越多,辅食的顿数也开始一天3顿。看着她每天都食欲旺盛,元气满满的样子,太可爱了
简单快手菜,凉吃热吃都可以,配米饭或者下酒都可以小豆苗九个月了,下面长出来两颗小牙齿,能吃的东西越来越多,辅食的顿数也开始一天3顿。看着她每天都食欲旺盛,元气满满的样子,太可爱了