韩式年糕拉面的做法

STEP1、年糕用开水煮软捞出。

STEP2、包菜切成丝。

STEP3、胡萝卜切成丝粗一点儿最好。

STEP4、洋葱也切成丝备用。

STEP5、两包辛拉面，辛拉面的面质会比较好

STEP6、买一包韩式辣酱。

STEP7、油温七成热下洋葱，胡萝卜，包菜炒至两三分熟。

STEP8、加水莫过炒的菜

STEP9、假如辣酱加入两勺生抽，因为辣酱和生抽都比较闲，所以就不用加盐了，也不用加任何调鲜东西。把拉链里边儿的调料也加入到里边。

STEP10、然后烧开之后先加。年糕。煮到五分熟，然后再加拉面一块儿煮熟，我后期又添了点儿，嗯香肠。

STEP11、煮熟后捞出，如果大家不加啦面的话，那就少加一点汤，然后将年糕汤煮的粘稠即可，就是韩式炒年糕。