STEP1、今天关键要有工具刮皮刀。
STEP2、用刮皮刀把西葫芦刮成薄薄的条,其他两种食材同样可以这样,那就五彩面了。我只刮了西葫芦。
STEP3、其他食材切丁,我用了胡萝卜杏鲍菇和剩余一点西葫芦,大家可以选择自己喜欢的食材,加上青菜也没问题。
STEP4、烧开水,加少量油和盐,把西葫芦面焯水,这里是真的西葫芦,没加面粉的面。焯水20秒捞出,因为太薄了,时间千万不能长,这样西葫芦面就好了。
STEP5、剩余蔬菜用少量椰子油炒好,加了海盐黑胡椒,一丢丢耗油调味,还加了一点点水,方便拌面。
STEP6、今天偷懒没有煎新鲜鸡胸肉,用了网上买好的即食鸡胸肉代替,大家可以自己煎,或者用煎蛋(适当脂肪有益减脂,有利于脂溶性维生素吸收,有利于延长消化时间,减少不必要摄入,所以千万不要谈脂肪色变,吃煎蛋比水煮蛋香多了,是吧?)
STEP7、来,咕噜咕噜,大口吃面,大口吃肉,还不会负担。
这是一款快手早餐,想花样吃看过来。含有大量糖类物质及人体所需多种营养成,含有称“智慧之盐”磷,又有丰富蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好营养食品,必要时还以充饥,从营养角度来析,糖糖,立刻被人体吸收,从而起到补充能量作用。另外,中含有大量碳水合物、粗纤维,能将体内致癌物质徘出体外,其经细菌消生成丁酸盐是癌细胞生长强效抑制物质。此外,5-经色胺也能保护胃黏膜,改善冒溃疡,预防胃癌。因此是一种较好防癌、抗癌果品。另外,内含丰富溶性纤维,也就是果胶,帮助消,起到润肠道、调整肠胃机能作用。控制好碳水(不是不吃)是减脂饮食的关键,每餐比例最好不超过一餐的20,这样减脂效果会更好一些。有时候我会采取低碳高蛋白的组合,会用根茎类蔬菜组合,有时候就直接用碳水少的蔬菜变花样,今天用了西葫芦变身面面,觉得好玩。嘴馋可以备点健康零食,即食鸡胸肉产品饱腹又低脂,是不错的选择,嘴巴解馋内心也没有负罪感。
我家kelly晚餐一直是以吃粥为主,今年起一直想吃干饭,这么大了,也应该吃些干饭了,所以答应了她,可惜每次吃,最多都只是半碗。 一次和她去超市,她说要买个盘子,分格的,她们幼儿园就是用这个的。于是突然有了想法,象书上说的把饭做成各样形状,说不定她愿意多吃点,于是买了一个盘---她喜欢的,喜羊羊的,还有一把勺子---呵呵,也是喜羊羊的!第二天晚上,开始做。。。。。。。几次下来, 自己也觉得好玩,于是一直坚持。。。。。。控制好碳水(不是不吃)是减脂饮食的关键,每餐比例最好不超过一餐的20,这样减脂效果会更好一些。有时候我会采取低碳高蛋白的组合,会用根茎类蔬菜组合,有时候就直接用碳水少的蔬菜变花样,今天用了西葫芦变身面面,觉得好玩。嘴馋可以备点健康零食,即食鸡胸肉产品饱腹又低脂,是不错的选择,嘴巴解馋内心也没有负罪感。