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番茄鸡蛋刀削面的做法


番茄鸡蛋刀削面的做法


主食家常菜 番茄鸡蛋刀削面的做法, 番茄鸡蛋刀削面的家常做法


番茄鸡蛋刀削面的小提示

1.西红柿可去皮也可不去皮。2.沙茶酱可换成自己喜欢的酱料,如番茄酱等。

番茄鸡蛋刀削面的配料

  • 西红柿 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 葱 (适量)
  • 酱油 (2勺)
  • 沙茶酱 (小半勺)
  • 刀削面 (400克)

番茄鸡蛋刀削面的步骤

STEP1、准备好食材,刀削面,西红柿,鸡蛋,葱花。

番茄鸡蛋刀削面

STEP2、葱切段,西红柿切粒,鸡蛋打散备用,还要准备沙茶酱。

番茄鸡蛋刀削面

STEP3、起锅烧油,先把鸡蛋炒熟,撩起备用。锅底留油炒西红柿。

番茄鸡蛋刀削面

STEP4、再将西红柿倒入锅中翻炒出水。

番茄鸡蛋刀削面

STEP5、加入鸡蛋一起翻炒,加入一点点盐。再加入两大碗开水熬煮。

番茄鸡蛋刀削面

STEP6、将面条加入进去熬煮一会儿,然后加入喜欢的调料,酱油一勺,沙茶酱小半勺。煮至面条熟,中间注意翻锅底防止粘锅。

番茄鸡蛋刀削面

STEP7、最后撒上葱花翻炒均匀即可。

番茄鸡蛋刀削面

STEP8、最后出锅装盘,可以享受美食啦,哈哈

番茄鸡蛋刀削面


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