主食家常菜 简易版菌菇培根白酱意面的做法, 简易版菌菇培根白酱意面的家常做法
STEP1、所需食材
STEP2、先按照说明把意面用盐水煮上,过程中正好准备其他食材
STEP3、培根切小块(此处我培根不够了,用了些香肠来凑)
STEP4、各类菌菇洗净切成合适的形状
STEP5、热锅下油,倒入培根(和香肠)翻炒至发黄
STEP6、加入所有的菌菇,倒牛奶
STEP7、牛奶稍微没过食材即可,煮5分钟
STEP8、加盐,和两片芝士片,搅拌均匀至芝士片融化。酱汁会变得黏稠起来
STEP9、倒入意面,搅拌均匀。可以大火收汁到自己喜欢的程度
STEP10、出锅可以再撒点黑胡椒调味
今天偷懒没去市场买菜,晚饭是在外面吃的,吃了一碗汤粉,量小还不耐饿,无奈之下,翻遍了整个冰箱,只找到了一小袋虾仁和干木耳,还有昨天没用完的2个青椒和4个香菇……实在是饿啊,硬着头皮做了,没想到,味道还不错,跟大家分享一下!不想买黄油奶油的懒人食材替换版
昨天在一家地中海餐厅里吃到了一种很合口味的dip,Parsnip“Ganoush,菜单上说是有tahini和caraway。今天试着做了个自己的版本,虽然用料肯定不同,但觉得更好吃了哈哈。不想买黄油奶油的懒人食材替换版