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飘香葱香芝士面包的做法


飘香葱香芝士面包的做法


主食家常菜 飘香葱香芝士面包的做法, 飘香葱香芝士面包的家常做法


飘香葱香芝士面包的配料

  • 高筋面粉 (250克)
  • 黄油 (20克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 细砂糖 (20克)
  • 牛奶 (165)
  • 盐 (3克)
  • 蛋液 (35克)
  • 番茄酱 (适量)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 葱末 (适量)
  • 马苏里拉芝士 (适量)

飘香葱香芝士面包的步骤

STEP1、带克数的材料除去黄油、蛋液、盐,其他的放在一起揉成面团,粗膜时放黄油再揉到手膜,盐。揉好放保鲜袋,挤出空气密封好。放冰箱。冷藏发酵10-12小时。可以当天晚上揉好面,第二天开始做。取出面团,分成6小份,整圆

飘香葱香芝士面包

STEP2、用擀面杖擀成上图形状

飘香葱香芝士面包

STEP3、卷起面团

飘香葱香芝士面包

STEP4、放入烤盘,烤盘放入烤箱,再放碗热水进烤箱。等待二发

飘香葱香芝士面包

STEP5、二发完成,刷上蛋液

飘香葱香芝士面包

STEP6、铺上马苏里拉芝士

飘香葱香芝士面包

STEP7、挤上沙拉酱

飘香葱香芝士面包

STEP8、再挤上番茄酱

飘香葱香芝士面包

STEP9、撒上葱花碎,烤箱预约180度。预热好烤箱后放入烤箱,烤15分钟

飘香葱香芝士面包

STEP10、10分钟左右,面团膨胀起来

飘香葱香芝士面包

STEP11、15分钟后出炉,满屋子的葱香飘溢

飘香葱香芝士面包

STEP12、烤好的面包

飘香葱香芝士面包


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