 茴香饺子的做法

茴香饺子的做法

主食家常菜茴香饺子的做法，茴香饺子的家常做法

茴香饺子的小提示

菜和肉还有调料多少都根据几口人和个人口味决定啦。

茴香饺子的配料

茴香（克）
猪肉（克）
盐（克）
鸡蛋（个）
生抽（勺）
老抽（勺）
十三香（勺）

茴香饺子的步骤

STEP1、先和面，揉揉揉，使劲儿揉，揉到小胳膊儿酸，找个盆儿，用保鲜膜盖上

茴香饺子

STEP2、先弄肉馅，放生抽，十三香，老抽，调和油，盐，打一个鸡蛋，搅肉馅儿，搅到肉馅变稀，搅的它吐白沫。然后洗菜放菜。先放进去先不用搅拌。

茴香饺子

STEP3、面差不多了就擀皮儿，如果就一个人干活而且不快的话，就先少擀几个。然后把茴香和肉馅儿拌匀，开始包！

茴香饺子

STEP4、我擀皮儿擀的大大小小的，不整齐，包出来也大小不一。

茴香饺子

STEP5、嗯，有点丑出天际了丢人。

茴香饺子

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 主食家常菜

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香椿这东西是我大学同学带给我吃的，一开始我觉得吃树枝这个比较恐怖，一股味道，结果耐不住我同学天天带着吃，我吃了一口，就那么一口就爱上了…然后每年我同学都会给我送点香椿…每年都是她自己腌制好，与其说是腌制不如说是烫一下…今年她给我直接新鲜的送来……我就自己动手吧一直以为包饺子很简单，做起来发现，嗯？啥也不是！！！就这么几个饺子忙活了仨小时，累嗝屁了，是第一次自己包，希望下次会更好一点。