酱爆肉丁是一道经典的急火快炒下饭菜。 虽然原料很寻常,不过是肉丁和黄瓜同炒,但是以浓郁的酱汁来调味却让这道菜相当有特色。 十足的酱香非常惹人食欲,而黄瓜的清脆更让这道菜增加了爽口清新的感觉,吃起来愈发有滋有味~~主角:手擀宽面配角:香菇胡萝卜鸡肉肠宽面昨天晚上邀请朋友们到家里吃火锅,总觉得不够吃,七七八八的买了好多食材。看来大家伙都是食肉动物,买的烤鸡真的是分分钟被秒杀,还剩了一些蔬菜香菇手擀宽面,那今天中午就做面了。香菇、胡萝卜、鸡肉肠全部切成大丁。热锅冷油先鸡肉肠丁均匀,香菇、胡萝卜,生抽、老抽、蚝油均匀再加盐调味。加清水大火开锅转小火,最后香油即可。宽面煮熟捞出过一下凉水,再一点香油拌匀,拌我们的卤子,开动吧。
这款是我最爱的巧克力蛋糕,可以甩那些巧克力粉的蛋糕几条街,每次是生日奖励自己的蛋糕!这款蛋糕可以理解为加了黑巧克力的戚风蛋糕,做法和戚风蛋糕非常类似。主角:手擀宽面配角:香菇胡萝卜鸡肉肠宽面昨天晚上邀请朋友们到家里吃火锅,总觉得不够吃,七七八八的买了好多食材。看来大家伙都是食肉动物,买的烤鸡真的是分分钟被秒杀,还剩了一些蔬菜香菇手擀宽面,那今天中午就做面了。香菇、胡萝卜、鸡肉肠全部切成大丁。热锅冷油先鸡肉肠丁均匀,香菇、胡萝卜,生抽、老抽、蚝油均匀再加盐调味。加清水大火开锅转小火,最后香油即可。宽面煮熟捞出过一下凉水,再一点香油拌匀,拌我们的卤子,开动吧。