主食家常菜 家常咖喱鸡肉饭的做法, 家常咖喱鸡肉饭的家常做法
STEP1、土豆、洋葱切块,下锅翻片刻,至六七成熟后盛出(土豆)
STEP2、将鸡肉剁小块,焯水后,翻炒一会儿,可以放点姜蒜,炒一会把土豆和洋葱倒入,一起炒一会会,加水盖过菜
STEP3、拿出清水牌咖喱!!不用等水开,直接放咖喱,搅拌至咖喱化开
STEP4、沸腾沸腾沸腾,直到煮熟煮烂,我都是现做现吃,持续大火煮的,有时间可以开了之后小火慢煮,期间搅拌一下防止糊锅,就可以)
STEP5、开吃!!!
猪里脊,青椒,黄花菜,姜,盐,生抽看了很对教程都要鸡腿肉这样的,鸡腿肉肯定会更滑一点,但是剔骨真的好麻烦啊!直接用整鸡做出来也是一样好吃!!
我是福建人,吃辣能力一般,照顾家里人口味,所以也没有做很辣,基本参考做麻婆豆腐的方式来做的看了很对教程都要鸡腿肉这样的,鸡腿肉肯定会更滑一点,但是剔骨真的好麻烦啊!直接用整鸡做出来也是一样好吃!!