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瓠子肉饺的做法


瓠子肉饺的做法


主食家常菜 瓠子肉饺的做法, 瓠子肉饺的家常做法


瓠子肉饺的配料

  • 瓠瓜 (1根)
  • 小香葱 (2根)
  • 肉馅 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 五香粉或椒盐粉 (适量)

瓠子肉饺的步骤

STEP1、准备肉馅,放适量盐、生抽、椒盐粉或五香粉、鸡精调味,搅拌均匀后放入适量清水搅拌,肉变得粘糊即可,出锅的饺子会很水灵!最后放小香葱。

瓠子肉饺

STEP2、放适量香油、油,一定在肉馅搅后放,油。

瓠子肉饺

STEP3、是时候拿出主角啦

瓠子肉饺

STEP4、削皮,老得话去籽。

瓠子肉饺

STEP5、切成细细的小丁。

瓠子肉饺

STEP6、搅拌均匀,饺子馅完工,今儿偷懒买的饺子皮,实践证明很是不行啊,所以丑丑的饺子略过,蒸或煮都可以,保证吃到喷水小笼包的口感!

瓠子肉饺


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