STEP1、糯米泡水3小时以上,冷水上锅蒸20分钟左右,熟了就可以了。
STEP2、趁热加入黄油和幼砂糖,搅拌均匀
STEP3、碗里铺上保鲜膜,用干果,坚果在碗底摆出喜欢的造型。放入糯米饭,按压出一个小碗的形状。底部要把坚果覆盖住。
STEP4、放入豆沙后用糯米饭铺平
STEP5、用平盘放在碗上翻转后脱出八宝饭,吃的时候再上锅蒸热就可以啦
刚入手了这个神器,于是开始各种涮。当然还要自制的酱来配合了!对糯米饭没有任何抵抗力,每年过年妈妈都会做好多个给我吃,突然就想吃了。
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